113/07/02：沙茶豬肉花椰飯

考量到孩子們獨立後的生活，希望他們能夠好好吃飯

我們從最容易入手的電器：電鍋

培養孩子們製作簡易好吃又營養的餐點

沙茶豬肉花椰飯的製作過程很簡單

在內鍋中倒入少量油，將食材依序下鍋炒過

加水後等電鍋跳起，有肉有菜的美味料理就完成了

113/07/13：田園香雞蔬米飯

電鍋料理的精隨便是簡單好吃

蔬菜白米分別清洗過，將蔬菜切成一口大小

雞肉用米酒醃過去除腥味，將電鍋內鍋倒入些許油炒香食材

雞肉翻炒變色後便可倒入水量，按下開關，等待些許時間

這道田園香雞蔬米飯就完成了~

色彩繽紛、營養又豐富，非常適合作為主食

113/07/22：杯子蛋糕

第一次嘗試用電鍋做杯子蛋糕時，內心充滿了期待與好奇，從沒想過電鍋也能做出蛋糕呢。

從準備材料到攪拌麵糊，每個步驟都讓孩子感受到親手烘焙的樂趣。當麵糊倒入杯子，放進電鍋的那一刻，孩子就開始期待著蓋子掀開後的驚喜。

隨著蒸氣慢慢升起，蛋糕的香味也漸漸飄散開來，整個過程中既緊張又興奮。

當看到那蓬鬆的杯子蛋糕出現在眼前時，內心充滿了成就感。這次的電鍋料理不僅簡單，還帶來了一份甜蜜的幸福感。